La Patata Marciana, un concurso que busca la mejor receta para comer en Marte

Las papas arrugadas pueden ser un buen alimento 'marciano'

Las papas arrugadas pueden ser un buen alimento ‘marciano’

Este siglo será el que la humanidad vea llegar vuelos tripulados a Marte y, una vez allí, los astronautas tendrán que pasar largas temporadas en este planeta, donde deberán cultivar sus propios alimentos. Esto sigue siendo un reto para la ciencia y, ahora, la inspiración del concurso la “Patata Marciana”. (más…)

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Pollo, albóndigas y gambas, entre las exquisiteces elaboradas con cerveza que ofrecerá Telde

Presentación de la Jornada de la Cerveza

Presentación de la Jornada de la Cerveza

La Jornada Gastronómica de la Cerveza de San Gregorio se celebrará desde mañana hasta el sábado

Ocho locales de la zona de San Gregorio en Telde participan desde mañana en la Jornada Gastronómica de la Cerveza para ofrecer a sus comensales suculentos platos elaborados con esta bebida, desde entrantes hasta postres, pasando por recetas hechas con verduras, pollo, ternera, cerdo, pescados y gambas. (más…)

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La caída del consumo y la “inminente” norma de calidad marcan el Día del Pan

La tecnificación ha ayudado a mejorar la vida de los panaderos, pero se "olvidaron" del consumidor | Foto: J.L. Conde

La tecnificación ha ayudado a mejorar la vida de los panaderos, pero se “olvidaron” del consumidor | Foto: J.L. Conde

El consumo del pan sigue cayendo entre los españoles, especialmente entre los jóvenes y durante las comidas y cenas, un retroceso que marca el futuro de este alimento que tendrá “de forma inminente” una norma de calidad. (más…)

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