Restaurantes vs supermercados: la batalla que se avecina

Tres de cada diez consumidores compran en puntos de comida preparada cuando el supermercado cuenta con ellos | Imagen: thestockanalysis.com

Tres de cada diez consumidores compran en puntos de comida preparada cuando el supermercado cuenta con ellos | Imagen: thestockanalysis.com

El cada vez mayor número de hogares unipersonales, jóvenes que apenas han visto cocinar a sus padres, son factores que reflejan esta tendencia

El sector español de la restauración mira de reojo y con preocupación los planes de las cadenas de supermercados para reforzar su apuesta por la venta de comida preparada en sus establecimientos, una “guerra” por conseguir clientes que ya está a la vuelta de la esquina. (más…)

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El consumo de yogur sube un 2% y el sector quiere recuperar su imagen saludable

El sector del yogur ha lanzado una campaña para reforzar su imagen como alimento saludable | Foto: cucumberry.life

El sector del yogur ha lanzado una campaña para reforzar su imagen como alimento saludable | Foto: cucumberry.life

El sector del yogur ha lanzado una campaña para reforzar su imagen como alimento saludable y “recuperar” la “esencialidad” en una dieta equilibrada en un contexto en el que el consumo ha crecido por encima de 2%. (más…)

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La moda por lo saludable dispara las ventas de chocolate negro

La tendencia habla de un consumidor preocupado por lo que ingiere incluso a la hora de "pecar" | Foto: J. L Conde

La tendencia habla de un consumidor preocupado por lo que ingiere incluso a la hora de “pecar” | Foto: J. L Conde

Las ventas de tabletas de chocolate negro en España ya superan a las de chocolate con leche, al contrario de lo que era habitual, después de varios años de fuerte crecimiento al calor de la moda por una alimentación más saludable. (más…)

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