google6f19edc588a2734a.html

Las Bodegas constatan el auge de consumo de vinos blancos en España

Los vinos blancos de calidad atraen a nuevos consumidores, como jóvenes y mujeres | Foto: Coconut

Los vinos blancos de calidad atraen a nuevos consumidores, como jóvenes y mujeres | Foto: Coconut

Ganan popularidad frente a la cerveza y otras bebidas alcohólicas y que atraen a nuevos consumidores, como jóvenes y mujeres

Las bodegas españolas constatan el auge de consumo de los vinos blancos de calidad, que ganan popularidad frente a la cerveza y otras bebidas alcohólicas y que atraen a nuevos consumidores, como jóvenes y mujeres. (más…)

Share

Vinos-refresco, frizzantes o wine mojito a la caza del consumidor millennial

El verano es la época en la que más crece el consumo de bebidas elaboradas a base de vino, como el vermú | Foto: J.L.C.

El verano es la época en la que más crece el consumo de bebidas elaboradas a base de vino, como el vermú | Foto: J.L.C.

Las bebidas de vino están provocando una metamorfosis en el mercado, de la mano de los nuevos consumidores, y el verano será una prueba de fuego

El mundo del vino vive una auténtica “catarsis”, con el lanzamiento de nuevas propuestas desenfadadas y frescas que se aproximan a la categoría de los refrescos, con más “burbujas” o que reducen o prescinden del alcohol, en la búsqueda de consumidores jóvenes abiertos al cambio, como los “millennials”. (más…)

Share

Sushi o “arroz avinagrado”, la versátil “tapa” japonesa que donde va, triunfa

Sushi de mejillón del restaurante Kazán | Foto: J.L.C

Sushi de mejillón del restaurante Kazán | Foto: J.L.C.

En Japón, lo tradicional es tomarlo con té verde, pero marida genial con los vinos de Jerez, que ensalzan el ‘umami’ o quinto sabor

De la unión de vinagre “Su” y arroz “Shi-Meshi” nace el “sushi”, la “tapa japonesa” que gracias a su versatilidad y su capacidad para combinarse con ingredientes locales ha conquistado los paladares de todo el mundo y, cómo no, también tiene un día Internacional que se ha celebrado este domingo. (más…)

Share

Ir arriba