Comienza la elaboración de la tarta gigante del Día de Canarias

El pastel contará con más de 10.000 raciones y 33 metros cuadrados de superficie

Tenerife podrá batir mañana 29 de mayo un récord histórico con la elaboración de la mayor tarta confeccionada hasta el momento en el Archipiélago canario. Se trata de una iniciativa de La Tartería, perteneciente a la empresa Nuestra Panadería S.L., que quiere celebrar la víspera del Día de Canarias brindando a los ciudadanos un dulce especial decorado con motivos típicos de las Islas, de una tonelada de peso, es decir 1.000 kilogramos, y una superficie de 33 metros cuadrados. Así, la Tartería ha puesto en marcha a un equipo de diez expertos pasteleros que se preparan ya para llevar a cabo este singular proyecto.

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La Tartería batirá un récord con una tarta de una tonelada para celebrar el Día de Canarias

Los ciudadanos podrán acudir a la Avenida de Anaga nº 41 donde, a partir de las 13 horas, degustarán de manera gratuita una ración de tarta

Tenerife podrá batir el próximo miércoles 29 de mayo un récord histórico con la elaboración de la mayor tarta confeccionada hasta el momento en el Archipiélago canario. Se trata de una iniciativa de La Tartería, perteneciente a la empresa Nuestra Panadería S.L., que quiere celebrar la víspera del Día de Canarias brindando a los ciudadanos un dulce especial decorado con motivos típicos de las Islas, de una tonelada de peso, es decir 1.000 kilogramos, y una superficie de 33 metros cuadrados. Así, la Tartería ha puesto en marcha a un equipo de diez expertos pasteleros que se preparan ya para llevar a cabo este singular proyecto.

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Pastelería Díaz apuesta por la innovación con el nuevo Cristal de Gin Tonic

Pastelería Díaz, como siempre apostando por la innovación y de la mano de su jefe de obrador Antonio Díaz, presentará en el I Salón Internacional de la Gin y sus complementos GINMOTIVE, su nueva creación Cristal de Gin Tonic. Se trata de una elaboración cuya textura es muy similar a la de una mermelada, siendo su principal ingrediente el gin tonic.

GINMOTIVE será una muestra internacional de la ginebra y sus derivados, un selecto showroom de las principales referencias, además de un salón didáctico con catas magistrales, ponencias, workshops y curiosidades, donde el obrador Pastelería Díaz estará presente como expositor.

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