Unos 1.000 apicultores recibieron este mes las ayudas POSEI a la producción de miel

 

La Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas del Gobierno de Canarias, ha resuelto la convocatoria de ayuda a la producción de miel de calidad procedente de la raza autóctona de abeja negra, del Programa Comunitario de Apoyo a las Producciones Agrarias de Canarias (POSEI), correspondiente a la campaña 2012.

Según recoge el Boletín Oficial de Canarias (BOC), un total de 1.030 peticionarios, inscritos en 19 Asociaciones de Apicultores, han percibido fondos de esta línea de ayuda, dotada con 533.373,92 euros, que ya han sido abonados a los beneficiarios.

(más…)

Share

Jerez de la Frontera, acogerá la primera semifinal de la quinta edición del Concurso Cocinero del Año

 

Javier Estévez, del restaurante ‘Mesón de Doña Filo’ de Colmenar del Arroyo, Madrid, fue el ganador de la sexta y última semifinal de la cuarta edición de Concurso Cocinero del Año | Imagen: CCA

 

En ella podrán participar cocineros de Andalucía, Extremadura, Canarias, Ceuta y Melilla

El próximo 6 de febrero tendrá lugar en el ‘Cortijo de Ducha’ (Jerez de la Frontera) la primera semifinal de la quinta edición del Concurso Cocinero del Año, en la que podrán participar cocineros de Andalucía, Extremadura, Canarias, Ceuta y Melilla.

El Concurso Cocinero del Año (CCA) comenzó su andadura en el mes de septiembre de 2004 en Valencia. Ese fue el punto de partida de un concurso que tenía y sigue teniendo como principal objetivo promocionar y prestigiar la profesión de los cocineros, además de descubrir nuevos talentos, a través de un evento de ámbito nacional dirigido a profesionales que estén trabajando en España y que tengan una edad mínima de 23 años.

(más…)

Share

Turismo de Tenerife ‘cocina’ la oferta gastronómica de Fitur

 

Miguel Ángel Santos | Foto: Diario de Avisos

A la feria de Madrid asistirán varios cocineros que prepararan platos maridados con diferentes vinos de nuestra tierra

Turismo de Tenerife ha apostado este año por presentar su oferta gastronómica en la Feria Internacional de Turismo, que comienza a finales de este mes en Madrid. Al contrario que otros años se ha apostado por este encuentro, en vez de Madrid Fusión, ya que está más relacionado con la promoción turística, mientras que el otro se centra más en el propio mundo de los cocineros.

(más…)

Share

Ir arriba