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‘Degústame’ llega a su fin este viernes

 

La III edición de la Feria Gastronómica de Adeje clausurará sus actividades este viernes 28 de septiembre a partir de las siete de la tarde y hasta las doce de la medianoche  en los jardines del Centro de Desarrollo Turístico Costa Adeje. La concejal del área, Ermitas Moreira García, ha manifestado que “durante la realización del programa de actividades planteado para esta edición del ‘Degústame’, los vecinos han tenido una importante participación, por su parte, los establecimientos participantes han dado a conocer, a través del tapeo, sus creaciones gastronómicas utilizando como productos básicos el queso y la miel”.

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The Oriental Monkey de Playa de las Américas, ganador del Premio “Langostino de Oro 2012”

El plato ganador, paella de langostino | Foto: diaridelmaestrat

El restaurante The Oriental Monkey de Playas de las Américas ha sido el ganador de la X edición del Concurso Nacional de Cocina Aplicada al Langostino de Vinaròs. El chef Ignacio Hernández preparaba una poco convencional Paella de langostino en la que, según él mismo explicaba, “hemos incorporado una esencia de langostino con un toque de allioli, verduritas, grasa con aroma de carbón para rememorar las paellas cocinada a la leña y la variedad de arroz elegida ha sido la de arroz bomba del Delta del Ebro”.

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Saborea Tenerife, presente en el evento culinario Paisajes Gastronómicos de Isla Baja

Pepe Solla llevará a cabo una exhibición gastronómica

El club de producto Saborea Tenerife, gestionado por Turismo de Tenerife e integrado en Saborea España, estará presente en el evento Paisajes Gastronómicos de Isla Baja, que con el objetivo de potenciar la cocina de la Isla como atractivo turístico se celebrará en Garachico del 27 al 30 de septiembre.

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