Allergychef, nueva web de restaurantes para alérgicos e intolerantes alimentarios

Allergychef es la primera web de reservas en restaurantes para alérgicos e intolerantes alimentarios que permite además de reservar mesa de forma gratuita, participar en la investigación de alergias alimentarias y en la formación de establecimientos para que cada vez haya más restaurantes concienciados con las personas que padecen alguna intolerancia alimentaria. (más…)

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Protos y Vega Sicilia galardonadas con los Premios Alimentos de España 2013

Foto: Bodegas Protos

Foto: Bodegas Protos

El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha  concedido los Premios Alimentos de España 2013, con los que se reconoce la labor de las empresas y profesionales que se han distinguido por producir, ofrecer y divulgar entre los consumidores alimentos de calidad.

En concreto, Bodegas Protos recibirá el Premio Alimentos de España a la industria alimentaria por “ser un referente en los vinos de calidad y por su tradición en la zona y gran conocimiento de la Ribera del Duero”. (más…)

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Ansón descubre un Tenerife para disfrutar “con los cinco sentidos”

 

Rafael Ansón posa con los miembros de la Academia de Gastronomía de Tenerife, el chef Jesús González y el periodista gastronómico José L. Conde

Rafael Ansón posa con los miembros de la Academia de Gastronomía de Tenerife, el chef Jesús González y el periodista gastronómico José L. Conde

El presidente de la Real Academia de Gastronomía se reunió con miembros de la tinerfeña en un almuerzo celebrado en el hotel Las Madrigueras de Arona

El presidente de la Real Academia de Gastronomía, Rafael Ansón señaló que durante esta visita “he descubierto otro Tenerife desde el punto de vista culinario con el que he disfrutado con los cinco sentidos”. Ansón se reunió el pasado domingo con miembros de la Academia tinerfeña, que preside José Luis Zubieta, en un almuerzo celebrado en el hotel Las Madrigueras, en el municipio de Arona y aprovechó su estancia en Canarias para, al día siguiente, entregar en el hotel Santa Catalina de Las Palmas los ‘soles’ de la Guía Repsol a 21 restaurantes del Archipiélago. (más…)

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