La III Feria Gastronómica “Saborea El Rosario”, un lujo para el paladar este sábado en La Esperanza

Fran Alonso impartirá un taller de corte de jamón | Foto: J. L. Conde

Fran Alonso impartirá un taller de corte de jamón | Foto: J. L. Conde

La plaza del Adelantado volverá a convertirse en el epicentro de la gastronomía del área metropolitana durante doce horas

La III Feria Gastronómica “Saborea El Rosario” volverá a la plaza del Adelantado, en La Esperanza, este sábado 1 de diciembre. Con más puestos de restauración y alimentación que nunca (superando por primera vez la veintena). (más…)

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La nueva generación de chefs se ha convertido en la embajada del producto

Varios de los ponentes, durante uno de los debates

Varios de los ponentes, durante uno de los debates

El uso de las redes sociales en la experiencia gastronómica fue debatido en el Congreso IFWM ‘18 Lanzarote

Periodistas de Alemania, Reino Unido, Italia o Francia, así como reconocidas firmas, chefs y expertos nacionales han participado en el I International Food Writers Meeting ‘18 (IFWM), iniciativa pionera liderada por el Cabildo de Lanzarote y su consejero de Turismo y Desarrollo Económico, Jesús Vázquez, durante el pasado viernes en la Villa de Teguise, con el objetivo de analizar el concepto de turismo gastronómico, aportando distintas visiones para el destino bajo los ejes conceptuales de producto, cocina, hotel y comunicación. (más…)

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Bernabé resalta la “eclosión” de la gastronomía registrada en Tenerife

Bernabé, señaló ayer que la “eclosión” de la gastronomía tinerfeña no es fruto de la casualidad

Bernabé, señaló ayer que la “eclosión” de la gastronomía tinerfeña no es fruto de la casualidad

El vicepresidente y consejero insular de Turismo inauguró la jornada TICTAC, que contó con la participación de expertos como Erlantz Gorostiza, Toni Massanes y Eva Ballarín

El vicepresidente y consejero insular de Turismo, Alberto Bernabé, señaló ayer que la “eclosión” de la gastronomía tinerfeña no es fruto de la casualidad. “Nos hemos dado cuenta del camino recorrido, pero también del que nos queda por recorrer”, señaló en el acto de inauguración del congreso TICTAC Cocinando destinos gastronómicos, que se desarrolló ayer en las instalaciones del hotel Bahía del Duque, en Adeje. (más…)

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