Veintiocho producciones participaron en el Concurso Oficial de Agrocanarias; también fueron galardonadas Antojo Majorero, Finca Soliviento, Palma Oliva y Finca El Refugio El aceite de arbequina-hojiblanca, de la marca Teguerey, de Fuerteventura, elaborado por Luis Hernández Santana, ha sido reconocido como el mejor de Canarias en el Concurso Oficial de…
Leer más Teguerey arbequina-hojiblanca, mejor aceite de oliva virgen extra
El hotel Royal Hideaway Corales Resort, de Adeje, queda en segunda posición La Finca El Cortesin, situada en Málaga, es el ganador de la primera edición del “Mejor Desayuno de Hotel” creado por Binter junto a Madrid Fusión Alimentos de España. El establecimiento resultó vencedor de entre tres finalistas y…
Leer más La Finca Cortesin gana el primer premio Binter al “Mejor Desayuno de Hotel” en Madrid Fusión
Nicolás Galindo, del restaurante La Vieja (Palma de Mallorca) gana el premio al Mejor plato como mojo maridado con vinos de la isla de Tenerife ‘Armonías de mojos con Thunnus Albacares’ de Haridian Dóniz, del restaurante El Ancla (El Médano, en Granadilla de Abona), se ha llevado el premio al…
Leer más Haridian Dóniz, de El Ancla, vence en el IV Concurso de Mojos
Los novedosos perfumes comestibles presentados por Diego Schattenhofer ponen la guinda en la segunda jornada a la destacada presencia de la Isla en el congreso La segunda jornada de Madrid Fusión 2024, la mayor y más importante cita culinaria de todas las que se celebran en España, ha permitido a…
Leer más Tenerife lidera la promoción gastronómica de los destinos turísticos en Madrid Fusión 2024
Las numerosas actividades del stand inmersivo, la Gran Cata de Vinos, la ponencia de Alberto Margallo, además del Túnel del Vino, protagonistas en la primera jornada de la cita culinaria Tenerife, uno de los patrocinadores oficiales de Madrid Fusión 2024, ha inaugurado sus actividades en el congreso sorprendiendo a los…
Leer más Tenerife sorprende en Madrid Fusión con un programa gastronómico dedicado al territorio y el producto
El agua, la defensa del patrimonio genético, las fermentaciones milenarias, o a irrupción de la inteligencia artificial, entre los temas que abordará el Congreso Madrid Fusión Alimentos de España, el congreso de gastronomía más influyente del mundo arrancará su XXII edición mañana 29 hasta el 31 de enero, reivindicándose como…
Leer más La XXII edición Madrid Fusión refuerza la presencia internacionalEste sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies
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