Berasategui: “Para no perder la octava estrella hay que ir a por la novena”

Martín Berasategui | Foto: Sergio Méndez

Martín Berasategui | Foto: Sergio Méndez

El chef vasco asegura que lleva la cocina “en la sangre” y se define como “transportista de felicidad”

El español Martín Berasategui, el cocinero de habla hispana que acumula más estrellas Michelín (8) entre sus diferentes restaurantes, ve con optimismo la posibilidad de aumentar su número en la gala que se celebrará la próxima semana en Lisboa y reivindica que su éxito proviene del esfuerzo y la honestidad. (más…)

Share

El Cabildo organiza un congreso para potenciar las cualidades de Tenerife como destino gastronómico

Street food celebrado en el hotel Bahía del Duque

Street food celebrado en el hotel Bahía del Duque

Se trata de la segunda convención TICTAC que se celebra este año, y tendrá lugar en el Hotel Bahía del Duque de Costa Adeje el próximo día 28 de noviembre

El Cabildo, a través de Turismo de Tenerife y el Área de Agricultura, Ganadería y Pesca, organizan el Congreso TICTAC ‘Cocinando destinos gastronómicos’, que tendrá lugar en el Hotel Bahía del Duque el próximo 28 de noviembre. (más…)

Share

SAL Y PIMIENTA | José L. Conde

 

El consejero de Agricultura, Narvay Quintero, durante el acto

El consejero de Agricultura, Narvay Quintero, durante el acto

Los mejores quesos, vinos, gofios, aceites y sales marinas

El Gobierno de Canarias entregó ayer los premios del Concurso Oficial Agrocanarias 2018, organizado por la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas del Ejecutivo regional, para reconocer la calidad de los mejores vinos, quesos, gofios, aceites de oliva y sales marinas de las Islas, que en esta edición suman un total de 90 galardones. Al acto asistieron el presidente del Ejecutivo canario, Fernando Clavijo; el del Cabildo de Tenerife, Carlos Alonso, y el consejero del área, Narvay Quintero. (más…)

Share

Ir arriba