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Tapas, setas y escaldón

Tapas y vinos en San Miguel

El 24 de noviembre tendrá lugar la I Ruta de la Eco Tapa, un curso de vinos,  y una jornada de degustación en San Miguel que pondrá punto y final a un mes de actividades gastronómicas en el municipio. La iniciativa fue presentada por el alcalde Valentín  González y  el concejal de Empleo, Lot García y representantes de la cooperativa CASMI y empresarios.

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Día del arroz y novedades en la Academia de Gastronomía

Día del arroz en La Cuadra de San Diego. El sábado 10 de noviembre, el restaurante La Cuadra de San Diego celebra el Día del Arroz, con un menú compuesto por snacks de La Cuadra, ensalada verde con sésamo tostado y, a elegir, arroz con pato, setas y manzanas o arroz negro con alioli, postre y café. El precio del menú es de 12,50 € (IGIC y bebidas no incluidos).  El restaurante ofrece también menús de jueves a sábado, al mismo precio, y ofrece para elegir de primer plato entre crema del día, ensalada de queso asado con granada y pipas, huevos rotos con jamón o rissotto Italia; de segundo, pollo salteado con verduras, costillas texturizadas y lacadas al horno, pastel de chayotas y carne o churros de pescado con alioli; de postre, helado de vainilla con frutos rojos calientes, quesillo casero, dulce de leche, galletas, mimos y nata, y tarta de manzana.

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Jornadas de la Batata en el Valle de Güímar

Jornadas de la Batata en el Valle de Güímar

Las I Jornadas Gastronómica de la Batata del Valle de Güímar, que han organizado los ayuntamientos de Güímar,  Candelaria, Arafo y Turismo de Tenerife se presentarán el próximo lunes en el edificio La Fonda Medina. Las actividades se desarrollarán hasta el próximo día 15 de noviembre y contarán con un concurso de tapas comarcal, rutas guiadas, show cooking y una feria alusiva al citado producto.

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