100 recetas para probar el auténtico sabor made in USA

Portada de Made in América

Portada de Made in América

Llega a las librerías españolas ‘Made in América. Cocinar los productos de culto americanos’, una la biblia de la gastronomía norteamericana para disfrutar en casa de todos sus platos estrella, cocinando con sus ingredientes míticos de la mano de Lunwerg Editores.

Este libro reúne las recetas imprescindibles para los amantes de la cultura Made in USA. Más de 100 recetas para cocinar utilizando 20 productos “de culto” americanos, como la mantequilla de cacahuete, las galletas Oreo, las Digestive o las saladas Ritz, el queso Philadelfia y muchas otras recetas tanto clásicas como originales para descubrir el auténtico sabor de Estados Unidos. (más…)

Share

La Cocina Masónica

 

Portada del libro 'La Cocina Masónica' de Pepe Iglesias

Portada del libro ‘La Cocina Masónica’ de Pepe Iglesias

Pepe Iglesias es el autor de un libro sobre Gastronomía y Masonería que incluye un amplio recetario

Durante todo este mes, Santa Cruz de Tenerife recupera su pasado masónico a través de una exposición, conferencias y visitas excepcionales al Templo Masónico de la calle San Lucas. Al hilo de estas actividades hemos rescatado un libro de Pepe Iglesias, titulado ‘Cocina Masónica’, disponible en la Red, que hace un amplio repaso de la gastronomía y la Masonería. (más…)

Share

El Cabildo presenta una guía los guachinches y casas de comida de Tenerife

De izquierda a derecha, José Joaquín Bethencourt, Carlos Alonso, Efraín Medina y Rafael Lutzardo

De izquierda a derecha, José Joaquín Bethencourt, Carlos Alonso, Efraín Medina y Rafael Lutzardo

El presidente del Cabildo, Carlos Alonso, presentó hoy martes el libro “¡Vamos de guachinches!… y otras cosas de comida”, del periodista y escritor Rafael Lutzardo. Se trata de una publicación que reivindica la cultura popular y que gira entorno a estos establecimientos, e incluye fichas técnicas de los guachinches más destacados de Tenerife a juicio de su autor. (más…)

Share

Ir arriba