La Navidad llega al Aula de Cocina del Mencey en forma de galletas decoradas

 

El Aula de Cocina del Iberostar Grand Hotel Mencey acogió ayer un curso de decoración de galletas de Navidad. Estas fechas señaladas cada vez están más cerca y nada mejor para vestir nuestros platos que unas preciosas galletas hechas por nosotros mismos.

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Cursos de modelado, diseño de tartas, cocina tailandesa y menú vegetariano en Arjé Cake Shop

 

Elaboración de Blanca Ramos | Imagen: Blanca Ramos

 

Arjé Cake Shop ha programado en su Escuela de cocina, varios cursos que se desarrollarán durante este mes. El 17 de noviembre, Blanca Ramos, experta instructora en el Sugarcraft,  imparte uno de modelado en pasta de goma, de 10:00 a 14:00 horas. Según la programación, la pasta de goma nos ofrece unas posibilidades creativas infinitas. Vamos a descubrir el mágico mundo del modelado. Aprenderemos a realizar figuras animales y humanas, flores, hojas, guirnaldas, etc. Descubriremos que nosotros mismos podemos realizar el complemento perfecto para cada una de nuestras tartas, cupcakes, galletas o cualquiera de nuestras pastelerías.

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Tartares, galletas de Navidad y mieles de Tenerife llegan al Aula de Cocina del hotel Mencey

El chef Juan Carlos Clemente, responsable del área gastronómica del Hotel Mencey

La preparación de exquisitos tartares, la confección de galletas de Navidad y las diferentes opciones de la miel de Tenerife como producto gastronómico son los ejes temáticos de los cursos organizados por el Aula de Cocina de IBEROSTAR Grand Hotel Mencey para el mes de noviembre. Una sugestiva propuesta para todos aquellos que quieran conocer de primera mano los trucos y secretos de estas elaboraciones (Información y reservas: 922 60 99 00 / 636 396 508 / www.lacocinadelmencey.com).

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