google59af1f3d6d00c57c.html

Cocina canaria en el Aula de Cocina del Mencey

Plato de pulpo

Plato de pulpo

El Aula de Cocina del Mencey arranca la nueva temporada el próximo jueves, 22 de septiembre, con la celebración de su primer curso tras el verano, dedicado a la cocina canaria gourmet. (más…)

Share

Los mejores cócteles para dar la bienvenida al verano, en el Aula de Cocina del Mencey

mojitoCon la llegada del verano, se presenta el momento perfecto para sorprender a los amigos con encuentros al aire libre o agradables veladas en la terraza de casa.

Por ello, desde La Cocina del Mencey se ha organizado un curso especial para conocer todos los detalles y secretos para la elaboración de deliciosos y elaborados cócteles.

Los expertos bartenders de IBEROSTAR Grand Hotel Mencey, Roberto León y Juan Antonio Figueroa Santana, serán los encargados de impartir este curso y de revelar a todos los asistentes las grandes claves para elaborar los mejores cócteles para este verano, desde el tradicional Mojito cubano, los mejores Margaritas o la inconfundible Piña Colada, a exclusivos Cosmopolitan y Gin & Tonic Brockman, además de muchas sorpresas más. (más…)

Share

Las exquisiteces culinarias del queso, entre los 25 cursos que imparte el Cabildo de Gran Canaria

Aridane Rivero Impartirá el curso sobre quesos

Aridane Rivero Impartirá el curso sobre quesos

Ahumarlo con serrín de naranja, con setas escarchadas, chocolate o en crema, delicias que mostrará el chef Aridane Rivero

Los usos culinarios del queso, los distintos tipos de corte según sus características y originales recetas forman parte del contenido de un curso “Los usos culinarios del queso”, un novedoso curso de los 25 que el Cabildo de Gran Canaria impartirá de forma gratuita hasta agosto en varias localidades de la Isla, informó el consejero de Soberanía Alimentaria, Miguel Hidalgo. (más…)

Share

Ir arriba