Una mayor intensidad aromática, especial característica de los vinos de la cosecha 2017 de Gran Canaria

Las autoridades brindan con el vino de la nueva cosecha

Las autoridades brindan con el vino de la nueva cosecha

El Cabildo celebró el Descorche de Vinos de la última vendimia con la participación de 24 bodegas

El Descorche de Vinos de Gran Canaria acogió este lunes la presentación de la producción de 24 bodegas tras una vendimia caracterizada por una mayor concentración de aromas debido a un invierno que permitió recoger más uvas y un verano largo y cálido que propició la concentración de azúcares y, finalmente, un producto con sabores más intenso. (más…)

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Los vinos de El Hierro presumen de territorio y singularidad

Los expertos hablan de cinco “joyas” vinícolas novedosas y sorprendentes | Foto: Enrique Tapias

Los expertos hablan de cinco “joyas” vinícolas novedosas y sorprendentes | Foto: Enrique Tapias

Las enólogas María Isabel Mijares y Mar Romero realizaron, en el mirador de La Peña, una cata comentada de cinco “joyas” vinícolas novedosas y sorprendentes

El mirador de La Peña, construido por César Manrique, fue el lugar elegido por el Cabildo de El Hierro, para presentar cinco joyas vinícolas elaboradas en la isla. (más…)

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Convocado el XV Concurso Regional de “Cartas de Vinos de Canarias”

Carta de vinos | Imagen: El Rancho Cbo de Palos

Carta de vinos | Imagen: El Rancho Cbo de Palos

El Consejo Regulador de la Denominación de la Denominación de Origen Protegida Islas Canarias Canary Wine pone en marcha la XV Edición del Concurso Regional de Cartas de Vinos para Hostelería, Restauración y Tiendas Especializadas -que en esta ocasión se realizará en colaboración con la Denominación de Ycoden Daute Isora- con la finalidad de mejorar y aunar esfuerzos en la presentación y contenidos de las cartas de vinos de los restaurantes canarios, con lo que nuestros clientes y consumidores se puedan sentir más informados y conocedores de los vinos de cualquiera de nuestras once Denominaciones de Origen. (más…)

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