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Familia Torres presenta su brandy más exclusivo: Reserva del Mamut, 1985

Miguel Torres Maczassek (i) y Matías Llobet

Miguel Torres Maczassek (i) y Matías Llobet

Se ha elaborado con la variedad de uva parellada y envejecido durante más de 30 años en roble francés

“Reserva del Mamut es una joya de la maestría de la destilación y del tiempo”. Así define Miguel Torres Maczassek, quinta generación de la Familia Torres, el brandy más exclusivo que ha elaborado la bodega desde que se inició en el arte de la destilación en 1928. Reserva del Mamut es un brandy para coleccionistas del que se producirán únicamente 999 botellas, hechas de manera artesanal con acabados en oro y numeradas a mano. (más…)

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El sector vitivinícola inicia los trámites para solicitar la DOP para los vinos de Tenerife

Autoridades y bodegueros posan en el acto de descorche del vino

Autoridades y bodegueros posan en el acto de descorche del vino

El sector vitivinícola de la Isla ha iniciado los trámites para solicitar la Denominación de Origen Protegida para los vinos de Tenerife. Así lo anunció el presidente del Cabildo, Carlos Alonso, durante los actos con motivo de San Andrés y el descorche, celebrados en la Casa del Vino. (más…)

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El Cabildo lanza la Guía del Vino de Gran Canaria

Vinos de Gran Canaria

Vinos de Gran Canaria

Incluye la ubicación de las bodegas, el maridaje ideal de los caldos y la temperatura recomendada para su consumo

El Cabildo ha lanzado la Guía del Vino de Gran Canaria con los mejores caldos que permite conocer la ubicación de 33 bodegas de la Denominación de Origen insular, sus mejores productos, el maridaje ideal y la temperatura recomendada para su consumo, entre otros aspectos de esta herramienta de promoción vitivinícola. (más…)

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