II Certamen de Coctelería Tía María

Paul Derix, del hotel Jardín Tropical, resultó ganador del II Certamen de Coctelería Tía María, que se celebró en el Papagayo Beach Club, y en el que colaboró Beefeater. En el concurso, organizado por la Asociación de Barmans de Tenerife, que preside Antonio Mesa, quedó en segundo puesto Adrian Kondov, de Terrazas del Mar y en tercero David Herrera, del hotel Arona.

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El grupo Bodegas Torres alcanza una facturación de 231 millones en 2012

El año 2012 se ha cerrado con buenos resultados para el Grupo Torres. Las ventas han aumentado el 7,8% en euros alcanzando la cifra de 231 millones de euros. Destacan los buenos resultados obtenidos en la matriz de Miguel Torres, SA, con un aumento en volumen del 2,8%, y de un 7,3% en euros, de la filial de China con unas ventas totales de 25 millones de euros y un crecimiento del 14% con relación al 2011 (ayudado por la apreciación del yuan) y de Chile con una facturación de 18,7 millones de euros y un crecimiento del 9%.

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Tenerife y Lanzarote, unidos por una experiencia enogastronómica

 

Las bodegas Monje y El Lomo acogerán dos jornadas de Sonidos Líquidos donde se mezcla la música, la cata de diferentes vinos y los productos culinarios

El encuentro enogastronómico y cultural Sonidos Líquidos, que unirá a Lanzarote y Tenerife a través del vino, la gastronomía y la música fue presentado ayer en un acto celebrado en la Cámara de Comercio de Santa Cruz de Tenerife.  Serán  dos eventos que tendrán lugar el próximo 6 de abril en la bodega sauzalera de Monje, y el 18 de mayo en Bodegas El Lomo de Tegueste. En el acto de presentación estuvo el director general de Cultura del Gobierno de Canarias Xerach Gutiérrez Ortega; el presidente del CRDO Vinos de Lanzarote, Javier Betancourt;  y el gerente de Arenao C. & M., Neftalí Acosta. Junto a ellos estuvieron Felipe Monje de bodegas Monje; y Clara Rodríguez de El Lomo. Todos los presentes significaron como muy importante la creación de sinergias entre la cultura, la gastronomía  y la agroindustria. Más cuando en ellos se ponen en valor elementos creativos, artísticos e identitarios de los territorios.

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