Catas magistrales de Agustí Torrelló, Javier Moro y Andreas Kuback, en El Gusto por el Vino

Toño Armas, copropietario de la vinoteca El Gusto por el Vino | Foto: S. Méndez

Toño Armas, copropietario de la vinoteca El Gusto por el Vino | Foto: S. Méndez

El Gusto por el Vino estará este año presente de nuevo en el V Salón Gastronómico de Canarias-GastroCanarias, que se celebrará los días 22, 23 y 24 de mayo en el Recinto Ferial de Tenerife. Toño Armas, copropietario de la vinoteca, señaló que en esta edición se realizarán diferentes catas magistrales. (más…)

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Una mayor intensidad aromática, especial característica de los vinos de la cosecha 2017 de Gran Canaria

Las autoridades brindan con el vino de la nueva cosecha

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El Cabildo celebró el Descorche de Vinos de la última vendimia con la participación de 24 bodegas

El Descorche de Vinos de Gran Canaria acogió este lunes la presentación de la producción de 24 bodegas tras una vendimia caracterizada por una mayor concentración de aromas debido a un invierno que permitió recoger más uvas y un verano largo y cálido que propició la concentración de azúcares y, finalmente, un producto con sabores más intenso. (más…)

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Los vinos de El Hierro presumen de territorio y singularidad

Los expertos hablan de cinco “joyas” vinícolas novedosas y sorprendentes | Foto: Enrique Tapias

Los expertos hablan de cinco “joyas” vinícolas novedosas y sorprendentes | Foto: Enrique Tapias

Las enólogas María Isabel Mijares y Mar Romero realizaron, en el mirador de La Peña, una cata comentada de cinco “joyas” vinícolas novedosas y sorprendentes

El mirador de La Peña, construido por César Manrique, fue el lugar elegido por el Cabildo de El Hierro, para presentar cinco joyas vinícolas elaboradas en la isla. (más…)

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