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Los vinos de Tenerife, protagonistas de una de las publicaciones más prestigiosas del sector

El sumiller Ferrán Centelles

El sumiller Ferrán Centelles

Los vinos de Tenerife son protagonistas destacados de la publicación de la prestigiosa ‘gurú’ de vinos Jancis Robinson, una de las voces más influyentes a nivel mundial en el sector. El sumiller Ferrán Centelles, especialista en vinos de España de Jancis Robinson, ha publicado un artículo sobre las particularidades de los vinos que se elaboran en la Isla. (más…)

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“La proliferación de denominaciones de origen confunde a los compradores”

Rodolfo Castro Galiana

Rodolfo Castro Galiana

Entrevista con Rodolfo Castro Galiana, periodista y profesor de la Universidad Complutense

La proliferación de denominaciones de origen (DO) puede ser un factor que contribuya a confundir a los compradores”, señala a este periódico Rodolfo Castro Galiana, quien recientemente presentó el libro ‘La comunicación del vino’, en el que concluye que el vino español suspende a la hora de comunicar el producto. Castro Galiana es periodista y doctor por la Universidad Complutense, y está especializado en la comunicación del vino. (más…)

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Joan C. Martín gana con “Pasión por el Vino” el Premio Gourmand 2018

Portada del libro

Portada del libro

El libro “Pasión por el vino”, del escritor y divulgador Joan C. Martín, ha ganado el premio al mejor libro del mundo de divulgación sobre vino en lengua española, según ha informado Lince Ediciones a través de un comunicado.

Para la editorial, los Premios Gourmand -organizados por Edouard Cointreau- “están considerados como los premios Nobel del mundo de los libros de gastronomía y vino”.

Ha detallado que, además, “Pasión por el Vino” será “finalista al mejor libro del mundo en esa categoría”, cuyo jurado se reunirá dentro de unos meses. (más…)

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