Eliana Real, en el comedor de La Brasserie, en el hotel Bahía del Duque, donde es cocinera | Foto: J. L. Conde

Eliana Real, en el comedor de La Brasserie, en el hotel Bahía del Duque, donde es cocinera | Foto: J. L. Conde

La joven cocinera de La Brasserie, en el hotel Bahía del Duque, intenta ganar el Campeonato de Cocina de GastroCanarias

El año 2017, un compañero le pidió que fuera su ayudante en el Campeonato de Cocina que se celebraba en el Recinto Ferial, que acogía una vez más el Salón Gastronómico GastroCanarias. Eliana Real, nuestra protagonista, ganó el premio de Mejor Ayudante en el certamen, que le daba opción a concursar, como titular, al año siguiente… (más…)

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