El producto, denominado ‘7 islas’, se procesa en las instalaciones de Tacoa y la primera edición ya está agotada dado el interés que ha despertado entre el público Siete artesanos cerveceros de cada una de las siete Islas Canarias se han unido para elaborar una cerveza, del tipo ‘red ale’,…
Leer más Artesanos de todo el archipiélago se unen para elaborar una cerveza
La distribuidora de vinos Vinófilos trae la película de la fotoperiodista y restauradora, que se exhibirá en La Laguna el 22 de enero, en el Aguere Espacio Cultural La gastronomía está de moda y, tras unas últimas décadas en las que las cocinas y los grandes chefs internacionales han copado…
Leer más ‘Revolución Líquida’, de Clara Isamat, un retrato de la sumillería
Canarias, de nuevo presente en la muestra Madrid Fusión Canarias volverá este año a contar con un protagonismo especial en la muestra gastronómica Madrid Fusión, que se celebrará los días 28, 29 y 30 de enero en el Palacio Municipal de Congresos del Campo de las Naciones, en la…
Leer más SAL Y PIMIENTA | José L. Conde
La estrella es sin duda la Koshu, una uva autóctona cuya gruesa piel consigue soportar las inclemencias del tiempo, y la única a partir de la cual se fabrica un vino blanco Tras conquistar paladares de todo el mundo con el sushi, Japón quiere popularizar ahora los delicados vinos obtenidos…
Leer más Japón apuesta por los vinos autóctonos como complemento de su cocina
Fernanda Fuentes, del restaurante NUB de La Laguna que cuenta con una estrella Michelin, ha sido elegida como jurado de la cuarta edición de MasterChef Chile, que se emite en el Canal 13 de ese país.
Leer más Fernanda Fuentes, del restaurante NUB de La Laguna, jurado de MasterChef Chile
La Sociedad Española de Nutrición Comunitaria recomienda alimentos de temporadas, comer temprano y sin “pijerías” La Sociedad Española de Nutrición Comunitaria (SENC) defiende que el estilo mediterráneo que predomina en España requiere de pocas mejoras, por lo que huye de recomendar dietas, pero sí aconseja comer “como los abuelos”: alimentos…
Leer más Los nutricionistas prefieren que comas como tu abuelo a que hagas dietaEste sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies
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