El decálogo del pintxo donostiarra, elaborado por un comité de expertos, define las condiciones que han de reunir los establecimientos para recibir un distintivo de calidad, que será conocido como Barandilla de Plata, entre ellas que estas miniaturas culinarias puedan degustarse en dos o tres bocados.
Leer más Elaborado el decálogo del pintxo donostiarra, que se degusta en 2 o 3 bocadosMes: diciembre 2018
Quintero destaca los avances del sector vitivinícola en las Islas durante una visita a la Bodega Comarcal de Güímar
Esta cooperativa, ubicada en el Sur de Tenerife, ha aumentado su producción de uva este año un 20% respecto al año anterior El consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas del Gobierno de Canarias, Narvay Quintero, ha destacado los avances del sector vitivinícola de las Islas durante una visita a…
Leer más Quintero destaca los avances del sector vitivinícola en las Islas durante una visita a la Bodega Comarcal de GüímarEl “take away” se viste de gala por Navidad
La fiesta se sigue celebrando en torno a la mesa pero cada vez hay más personas que no pisan la cocina para darse un buen homenaje La alta gastronomía vive décadas de auge mientras la “comida a domicilio” disfruta desde hace años de crecimiento exponencial; en Navidad, ambas tendencias se…
Leer más El “take away” se viste de gala por NavidadEl Mirador renueva su carta en un escenario inspirado en África
El restaurante, ubicado en el hotel The Ritz Carlton-Abama, de Guía de Isora, ha renovado su carta de la mano del chef César González El restaurante El Mirador, ubicado en el hotel The Ritz Carlton-Abama, de Guía de Isora, ha renovado su carta de la mano del chef César González,…
Leer más El Mirador renueva su carta en un escenario inspirado en ÁfricaGran Canaria acoge el estreno de la sexta temporada de Máster Chef Júnior
El programa de cocina de Televisión Española ‘Máster Chef Júnior’, comenzará su sexta temporada el próximo día 23 con un programa rodado en Gran Canaria, con el Parque Natural de las Dunas de Maspalomas y el acuario Poema del Mar como sedes principales del primer episodio del certamen.
Leer más Gran Canaria acoge el estreno de la sexta temporada de Máster Chef JúniorSAL Y PIMIENTA | José L, Conde
Eva Ballarín, en el Tenerife Gastro Experiencie Labs del Cabildo La consultora en investigación y análisis de tendencias Eva Ballarín fue la protagonista ayer del tercer encuentro de los Tenerife Gastro Experience Labs del Cabildo, que se celebran en el hotel Mencey.
Leer más SAL Y PIMIENTA | José L, Conde