“Arzak+Arzak” es la historia de un restaurante de 121 años, los últimos 30 luciendo ininterrumpidamente tres estrellas Michelin en San Sebastián, pero es también un libro “muy sentimental” sobre el tándem Juan Mari-Elena, padre e hija cómplices en la pasión culinaria y el compromiso con la excelencia.
Leer más “Arzak+Arzak”, la historia de un restaurante centenario y un tándem perfecto
El ‘panettone’ del norte de Italia y el “Stollen”, el pan de navidad alemán, han venido para quedarse El apetito por el dulce es un clásico navideño, con un sector liderado por el turrón de chocolate y que este año prevé crecer en volumen un 3-4 % respecto a las…
Leer más Las ventas de dulces navideños suben un 3% con el turrón de chocolate como estrellaEste sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies
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