Romerete, un pescado que domina Alberto González Margallo | Foto; J. L. Conde

Los chefs Tadashi Tagami y Alberto Margallo, cocinan a cuatro manos en Abikore

Ambos cocineros han diseñado un menú para para el próximo jueves día 22, sólo en horario de cena Dos grandes chefs divirtiéndose. Los dos famosos cocineros Tadashi Tagami (Abikore) y Alberto González Margallo (San Sebastián 57), han unido sus creatividades para diseñar un menú que es una explosión de identidades…

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Almogrote de La Gomera, uno de los productos incluidos en la ruta | Foto: J. L. Conde

Cuarenta locales de Madrid difunden a partir de hoy productos de las Islas en una ruta canaria

Se trata de una iniciativa asociada a la marca Volcanic Xperience que tendrá lugar hasta el 2 de diciembre en las zonas de La Latina-Ponzano y Malasaña-Huertas El Gobierno de Canarias ha organizado una ruta gastronómica canaria en 40 restaurantes en Madrid con el objetivo de dar a conocer el…

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