Archivo de agosto, 2018

La Oktoberfest de Puerto de la Cruz se constituye como un evento gastronómico de referencia.

La Oktoberfest viene celebrándose en Puerto de la Cruz desde 1973

La Oktoberfest viene celebrándose en Puerto de la Cruz desde 1973

Se celebrará durante este viernes 31, sábado 1 y domingo 2 en la plaza de Europa de Puerto de la Cruz

Aunque para muchos sea aún algo desconocida, la Oktoberfest viene realizándose en Puerto de la Cruz, desde 1973, siendo la celebración de estas características más antigua de España. Sin embargo, desde hace tres años intenta posicionarse no sólo como una fiesta de la cerveza, sino por el valor gastronómico de las propuestas que ofrece. (más…)

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El hotel Bahía del Duque presenta una experiencia gastronómica a 30 metros de altura

Imagen que recrea cómo será la experiencia en el aire

Imagen que recrea cómo será la experiencia en el aire

Es una iniciativa pionera a nivel mundial para 22 comensales en un hotel con la que conmemora su 25 aniversario

Bahía del Duque, empresa de Compañía de las Islas Occidentales (CIO), servirá un menú en el aire para conmemorar su 25 aniversario. Bautizada como ‘Dinner in Bahía’s Sky’, la acción permite a los comensales disfrutar de una experiencia gastronómica a 30 metros de altura, con las espectaculares vistas del océano, la playa y el hotel. (más…)

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Los chefs Princiotta y Saldanha profundizan en la cocina mexicana en La Hacienda del Bahía del Duque

Taco de chocolate | Foto: J. L. Conde

Taco de chocolate | Foto: J. L. Conde

Los chefs Michele Princiotta, de La Hacienda del Bahía del Duque, y el asesor gastronómico Armando Saldanha (Amorcito Corazón, Amor de mis Amores, Amor-didas y El Gato Negro, los cuatro en Santa Cruz de Tenerife) organizaron el pasado fin de semana unas jornadas culinarias en el citado hotel adejero en homenaje a la cocina mexicana. (más…)

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