El documental televisivo El chef viajero se emitirá por fin en La Sexta El chef viajero, el programa de televisión que encargó la Consejería de Agricultura, Ganadería y Aguas del Gobierno de Canarias, que dirige el herreño Narvay Quintero, para la difusión de los productos y materias primas de…
Leer más SAL Y PIMIENTA | José L Conde
El restaurante Sant Pau de la chef Carme Ruscalleda, con tres estrellas Michelin, cerrará el próximo 27 de octubre, 30 años después de su apertura. Así lo explica en un comunicado la propia Carme Ruscalleda y su marido, Toni Balam, que aclaran que el cierre del Sant Pau, ubicado en…
Leer más El restaurante Sant Pau de Carme Ruscalleda cerrará el 27 de octubre
Óscar Lapuente armoniza la cocina del Casino de Las Palmas con más de 40 matices de Royal Bliss, la gama ‘mixer premium’ de la compañía Coca-Cola La coctelería vive seguramente el momento más importante de su historia. Nunca hasta ahora hubo tanto interés por ser un barman, bartender o el…
Leer más La experiencia Abisal une gastronomía y coctelería
La Real Academia de Gastronomía presentó ayer el primer número de la Revista Española de Cultura Gastronómica, una publicación impresa y digital que aspira a ser el “cauce” para que investigadores hispanohablantes publiquen temas relacionados con las ciencias gastronómicas.
Leer más La Academia de Gastronomía edita la Revista Española de Cultura Gastronómica
Lava consiguió el galardón a la mejor imagen y presentación Los vinos Desentidos de Las Palmas de Gran Canaria, Señorío de Agüimes y Lava Dulce de Santa Brígida han obtenido el primer premio de la Cata de Vinos de Gran Canaria 2018 en las categorías tinto joven, blanco seco y…
Leer más Desentidos, Señorío de Agüimes y Lava Dulce, los mejores vinos de Gran Canaria 2018
El Cabildo entregó los insectos a apicultores de Valsequillo, Telde y La Aldea en el marco del programa de mejora de esta raza autóctona en la Isla El Cabildo ha entregado a cuatro apicultores sendas reinas de Abeja Negra Canaria fecundada con zánganos genéticamente seleccionados para que analicen el rendimiento…
Leer más Las reinas de Abeja Negra Canaria, llamadas a mantener la pureza de la especieEste sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies
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