Archivo de 24/07/2018

Los humanos ya hacían pan 4.000 años antes de descubrir la agricultura

Los restos sugieren que seguramente produjeron pan plano, del tipo conocido como pan de pita | Foto: J.L.C.

Los restos sugieren que seguramente produjeron pan plano, del tipo conocido como pan de pita | Foto: J.L.C.

Hace unos 14.000 años, grupos de cazadores y recolectores del noreste de Jordania elaboraron los primeros panes de la humanidad, 4.000 años antes de que la invención de la agricultura y la explotación de los animales domésticos hicieran posible el cultivo de los cereales con fines alimenticios. (más…)

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Mogán acogerá del 3 al 5 de agosto la segunda edición de su feria del atún

El atún será el protagonista en Mogán | Foto: J.L.C.

El atún será el protagonista en Mogán | Foto: J.L.C.

El municipio de Mogán, en el sur de Gran Canaria, acogerá del 3 al 5 de agosto la segunda edición de su Feria del Atún, en la que podrá disfrutarse de gastronomía, exposiciones y concursos relacionadas con este pescado y con su comercio en la isla. (más…)

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La VII Muestra Gastronómica de la Papa Bonita se celebra este sábado en Los Realejos

Manuel Domínguez, Juan Antonio Jorge Peraza y Carolina Toste, durante la presentación

Manuel Domínguez, Juan Antonio Jorge Peraza y Carolina Toste, durante la presentación

Arranca con actividades desde las 16:00 horas y la gran Fiesta de Vinos y Papas a partir de las 19:00 horas

Desde las 16:00 horas de este sábado 28 de julio en la plaza de San Agustín de Los Realejos habrá degustación de postres, coctelería, cocina en vivo para niños y demostraciones de recetas, todas ellas con la papa bonita como excusa y como elemento principal, y es que en el marco de las Fiestas del Carmen se vuelve a celebrar una nueva edición, la séptima, de la Muestra Gastronómica de la Papa Bonita. (más…)

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