Archivo de junio, 2018

Luis Gutiérrez: “Hemos apartado a la gente del vino y esto es un problema muy grave”

Luis Gutiérrez es el responsable de catar los vinos españoles para la revista Wine Advocate | Foto: Estanis Núñez

Luis Gutiérrez es el responsable de catar los vinos españoles para la revista Wine Advocate | Foto: Estanis Núñez

Asegura que la tendencia de recuperar variedades de uva y tradiciones, buscando calidad y ofreciendo singularidad, está atrayendo la atención del mercado internacional

El experto Luis Gutiérrez, responsable de catar los vinos españoles para la revista Wine Advocate, promovida por el norteamericano Robert Parker, ha asegurado que la tendencia de recuperar variedades de uva y tradiciones, buscando calidad y ofreciendo singularidad, está atrayendo la atención del mercado internacional y ese interés puede ser el futuro del sector del vino en España. (más…)

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Las Aguas del Bahía del Duque presenta nueva carta de temporada

Braulio Simancas, segundo por la derecha, junto al equipo de Las Aguas

Braulio Simancas, segundo por la derecha, junto al equipo de Las Aguas

El chef Braulio Simancas renueva el menú con productos canarios de primera calidad

El restaurante Las Aguas del Hotel Bahía del Duque presenta nueva carta de temporada elaborada por su chef Braulio Simancas. Se trata de un menú renovado que tiene como hilo conductor, la apuesta por el producto canario de primera calidad a través de la combinación de técnicas vanguardistas. (más…)

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Bocaditos

Helados de Ice Cream Factory Comaker

Helados de Ice Cream Factory Comaker

El mayor fabricante de helados de España prevé subir ventas un 15% este año

Ice Cream Factory Comaker (ICFC), considerado el mayor fabricante de helados de España por volumen gracias a su apuesta por producir para “marcas blancas”, prevé facturar este año 125 millones de euros, lo que equivaldría a un aumento del 15 % respecto a 2017. (más…)

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