El joven repostero francés Cedric Grolet | Foto: gastrónomos.fr

El joven repostero francés Cedric Grolet | Foto: gastrónomos.fr

Cedric Grolet ha precisado que no puede prometer que con sus postres no se pueda engordar, “aunque va a ser sólo un poquito”

El joven repostero francés Cedric Grolet, distinguido en Bilbao por los Premios “The World’s 50 Best Restaurants” con el galardón de mejor chef pastelero del mundo, ha dejado clara su apuesta por la fruta y los productos de alta calidad para hacer que los postres sean “más saludables”. (más…)

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