Archivo de 08/06/2018

Al 80% de los consumidores le han ofrecido licores sin etiquetar

El 83% de los consumidores reconoce que le han ofrecido licores o cremas en envases sin etiquetar cuando el obsequian con el tradicional "chupito" después de una comida | Foto: abocados.es

El 83% de los consumidores reconoce que le han ofrecido licores o cremas en envases sin etiquetar cuando el obsequian con el tradicional “chupito” después de una comida | Foto: abocados.es

La mayoría desconoce la existencia de una normativa de 2014 que prohíbe el trasvase y rellenado de bebidas espirituosas en “frascas” asépticas y sin etiquetado

El 83% de los consumidores reconoce que le han ofrecido licores o cremas en envases sin etiquetar cuando el obsequian con el tradicional “chupito” después de una comida en un local de hostelería, según un estudio presentado hoy por la Federación Española de Bebidas Espirituosas (FEBE). (más…)

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¿Por qué es bueno comer tomate frito?

Albóndigas con tomate frito | Foto: abocados.es

Albóndigas con tomate frito | Foto: abocados.es

Los antioxidantes del tomate frito protegen a la cepa probiótica Lactobacillus reuteri frente a la pérdida de viabilidad durante la digestión

Un estudio de la Universidad Politécnica de Valencia indica que los compuestos antioxidantes del tomate frito se combinan mejor con las cepas probióticas que los del tomate crudo, ya que evitan que pierdan sus propiedades protectoras del intestino durante la digestión. (más…)

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