El queso Bolaños Fontanales curado mezcla ha obtenido la Medalla de Plata en el noveno Campeonato de los Mejores Quesos de España que ha tenido lugar en el Salón del Gourmet de Madrid.
Leer más El queso Bolaños Fontanales de Gran Canaria consigue la Medalla de Plata en mezcla de España en el Salón de Gourmets
Utilizará un cacao “biológico, totalmente natural y salvaje” con el que fabricará chocolates que “tendrán añadas” Jordi Roca, repostero del tres estrellas Michelin El Celler de Can Roca (Girona), verá en enero de 2019 hecho realidad su “sueño” de Casa Cacao, paraíso para los amantes del chocolate con una vertiente…
Leer más Casa Cacao, el sueño chocolatero y sostenible de Jordi Roca, abrirá en 2019
El valor del mercado de catering alcanzó la cifra de 3.530 millones de euros en 2017, un 4,3 % más que en 2016, lo que convierte el ejercicio en el cuarto año consecutivo de crecimiento, según un informe de la consultora DBK.
Leer más El volumen de negocio de los catering creció un 4,3 % en 2017, según DBKEste sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies
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