Archivo de 05/05/2018

El Cabildo presenta las “joyas” de los vinos herreños

La enóloga María Isabel Mijares, durante la presentación de los vinos herreños

La enóloga María Isabel Mijares, durante la presentación de los vinos herreños

El Cabildo de El Hierro, con la colaboración del Consejo Regulador de Vinos El Hierro, presentó esta semana en el Mirador de La Peña, las “joyas” de los vinos herreños, una selección a modo de exponente de la alta calidad de los caldos locales, según puso de manifiesto la presidenta insular, Belén Allende. (más…)

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Sal y Pimienta | José L. Conde

 

El premiado yogur de cabra de Montesdeoca

El premiado yogur de cabra de Montesdeoca

Un yogur de cabra de Adeje, entre los mejores de América

Un yogur de cabra natural de la Quesería Montesdeoca de Tijoco (Adeje) ha quedado entre los tres mejores del continente americano en un certamen celebrado en Wisconsin (estados Unidos). Este nuevo producto compitió con más de 3.400 derivados lácteos de ese continente. La familia Montesdeoca suma ahora los yogures a los éxitos que viene cosechando con sus quesos y mantequillas de cabra. (más…)

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