Cada español consume casi 34 kilos de pan al año Cada español consume casi 34 kilos de pan al año, una cifra que no deja de caer pese a las modas de los alimentos naturales o a los nuevos aliados del sector como el turismo, con propuestas tan innovadoras como…
Leer más El pan halla nuevos aliadosDía: 19 de abril de 2018
Familia Torres ofrece en Alimentaria una cata inédita de variedades de uva ancestrales
Miguel y Mireia Torres, quinta generación de la Familia Torres, han ofrecido en el Salón Alimentaria de Barcelona una cata exclusiva de vinos experimentales elaborados con variedades de uva ancestrales.Vinos sin parangón, que son el resultado de un proyecto que inició la bodega del Penedès hace más de treinta años…
Leer más Familia Torres ofrece en Alimentaria una cata inédita de variedades de uva ancestralesNace Sorbos, una pajita comestible, biodegradable y alternativa al plástico
Una pajita comestible, biodegradable y a precio competitivo, Sorbos, nace para convertirse en una alternativa a las convencionales pajitas de plástico, que suponen un problema para el medio ambiente y cuyo uso debería “replantearse”, según el creador de Sorbos, Víctor Manuel Sánchez.
Leer más Nace Sorbos, una pajita comestible, biodegradable y alternativa al plásticoCápsulas de café, chuches, potitos, ostras y vino… el “halal” se extiende
Actualmente, hay 1.700 millones de consumidores musulmanes, el 25% de la población y el 6% de los europeos, por lo que “cada vez hay más demanda de estos productos” El concepto “halal” -lo permitido para los musulmanes- se extiende y llega a empresas que ya lucen sus certificados en cápsulas…
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