El profesor de Nutrición y Genética apuesta por la educación y enseñar a comer bien El profesor de Nutrición y Genética en la universidad de Tufts (Boston), José María Ordovás, ha señalado hoy que con impuestos no se podrá conseguir reconducir las pautas de alimentación hacia una dieta más saludable.
Leer más Ordovás: Con impuestos no se va a conseguir instaurar dietas más saludablesDía: 16 de abril de 2018
Las bodegas canarias incorporan las actividades turísticas a la producción del vino
La Universidad de La Laguna a través de su Aula Cultural de Enoturismo y Turismo Gastronómico, juntamente con la Ostelea School of Tourism and Hospitaly presentan un análisis sobre la actividad enoturística en las bodegas canarias, en el marco del Encuentro de Bodegueros que se celebra en el municipio herreño…
Leer más Las bodegas canarias incorporan las actividades turísticas a la producción del vinoLos Medios de Comunicación, última frontera del Vino
En su apuesta continua por la formación y el desarrollo del sector vitivinícola de Tenerife y del Archipiélago, el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ycoden Daute Isora en colaboración con la DOP Islas Canarias Canary Wine, acoge una nueva actividad formativa, el próximo jueves 19 de abril, en…
Leer más Los Medios de Comunicación, última frontera del VinoAgua de niebla o queso de vaca autóctona: así es el producto de Gran Canaria en Alimentaria
Desde agua de niebla -embotellada o usada para elaborar cerveza artesanal-, hasta queso de vaca autóctona o el típico gofio -una harina gruesa de maíz, trigo o cebada tostados-, los productos ofrecidos por el cabildo de Gran Canaria en la Feria Alimentaria de Barcelona no dejan a nadie indiferente.
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