El chef de origen palmero, William Vicente Lorenzo, Medalla de Oro en la XXXII Edición del SpainSkills, está al frente de los fogones de este establecimiento recién abierto La Marina 61 es el nuevo establecimiento gastronómico, situado en la calle y número que le da nombre en el barrio de…
Leer más La Marina 61, cocina creativa en el céntrico barrio de El Toscal
El proyecto pretende visibilizar los locales que apuesten por productos sostenibles en los platos que ofrecen en su carta El Cabildo de Gran Canaria presentó hoy en el marco de la Feria Gran Canaria Me Gusta la marca insular Ecogastronomía creada con el objetivo de vincular la agricultura ecológica local…
Leer más La marca Ecogastronomía fomentará la agricultura ecológica de Gran Canaria en la restauración
José de Torres y el chef Cristo Hernández, copropietarios del Izakaya de la plaza del V Centenario de La Orotava, amplían su proyecto gastronómico en la ciudad turística En los últimos años la oferta gastronómica del Puerto de la Cruz ha ido creciendo no solo en número de restaurantes sino…
Leer más La cocina japonesa del Gyotaku, un atractivo del Puerto de la Cruz
Chefs nacionales e internacionales como María Marte realizarán exhibiciones La Feria Gran Canaria Me Gusta regresa este fin de semana con el objetivo de realzar los sabores de la isla, un festival de sensaciones de antaño y de vanguardia que regresa cargada de novedades como la presencia de chefs nacionales…
Leer más La Feria Gran Canaria Me Gusta abre hoy sus puertas
Acaba de publicar “Receta a receta”, un libro en el que recupera clásicos de la cocina regional española El cocinero Sergio Fernández se ha convertido en uno de los rostros más populares de televisión, medio en el que ahora evoca la nostalgia automovilística y gastronómica en su sección de…
Leer más Sergio Fernández: La demanda de la cocina de los recuerdos crecerá
La Marca Pata Negra (J. García Carrión) presente en 8 denominaciones de Origen, alcanzó 50 premios internacionales sólo el año pasado, que permiten “dar valor al consumidor y a la labor y esfuerzo realizado desde el campo con los viticultores, como su elaboración en la bodega”.
Leer más Pata Negra (García Carrión) suma 50 premios internacionales durante 2017Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies
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