Archivo de 07/02/2018

Eltenedor: el 90% de los enamorados elige una cena para celebrar San Valentín

Tarta de corazones de El Aderno

Tarta de corazones de El Aderno

El próximo miércoles es San Valentín y el 90 % de las parejas que se decide a celebrar este Día de los Enamorados lo hará con una cena fuera de casa, en las que el 70 % elegirá vino para acompañar el menú más romántico del año y la mitad gastará unos 50 euros por persona. (más…)

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España triunfa en los Premios de la Academia Internacional de Gastronomía

Abel Valverde, jefe de sala de Santceloni | Foto: Sergio Méndez

Abel Valverde, jefe de sala de Santceloni | Foto: Sergio Méndez

España se ha hecho con varios de los premios que concede anualmente la Academia Internacional de Gastronomía, con sede en París, que han recaído en el maître Abel Valverde, el pastelero Oriol Balaguer, el sumiller Rafael Sandoval y el cocinero Pablo González-Conejero, entre otros. (más…)

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