Archivo de 14/01/2018

MADRID FUSIÓN | Subasta solidaria de un kilo de papas de Tenerife

Papas de Tenerife | Foto: J.L.C.

Papas de Tenerife | Foto: J.L.C.

Se pujará por la variedad negra yema de huevo, cultivada en Vilaflor, muy apreciada gastronómicamente

El encuentro de Madrid Fusión, que tendrá lugar los días 22, 23 y 24 de enero, acogerá la I Subasta de Papas Antiguas de Tenerife, cuya recaudación será destinada a una ONG que todavía no se puede desvelar, según informó ayer Jesús Morales, consejero de Agricultura, Ganadería y Pesca del Cabildo de Tenerife. (más…)

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MADRID FUSIÓN | Jenisse Ferrari y Mario Rodríguez optan a Cocinero Revelación

Tarta de queso, la especialidad de la casa | Foto: J.L.C.

Tarta de queso, la especialidad de la casa | Foto: J.L.C.

La pareja de chefs de Qué Leche, restaurante de Las Palmas de Gran Canaria, seleccionados para participar en la XVI edición del concurso

El restaurante grancanario Qué leche, de la pareja Jenisse Ferrari y Mario Rodríguez es uno de los firmes candidatos a optar al Premio Cocinero Revelación 2018, en la XVI edición de este premio bajo que patrocina el Grupo Balfegó, compañía especializada en pesca y comercialización de atún rojo. (más…)

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