De izquierda a derecha, Marta León, Luisa Orlando, María Marte y Maite Carreño, en la entrega de los Premios de Gastronomía de Diario de Avisos | Foto: Sergio Méndez

De izquierda a derecha, Marta León, Luisa Orlando, María Marte y Maite Carreño, en la entrega de los Premios de Gastronomía de Diario de Avisos | Foto: Sergio Méndez

La chef y la directora general de El Club Allard, Luisa Orlando, formarán a cocineras y evitarán la desaparición de cultivos

“Simplemente puedo decir que he soñado y luchado con el corazón, y lo seguiré haciendo y siendo un ejemplo para la gastronomía”. Estas fueron las palabras que pronunció María Marte, chef de El Club Allard, de Madrid, al recibir el galardón a la Trayectoria en los XXXII Premios de Gastronomía DIARIO DE AVISOS-Dorada Especial, que se entregaron el pasado 29 de noviembre en el Paraninfo de la Universidad de La Laguna. (más…)

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