Una mirada a la isla de Tenerife a través de una decena de alimentos que te harán disfrutar de la gastronomía local Dice el refrán español que son todos los que están pero no son todos los que son. Y este es el objetivo que pretende este ranking de platos…
Leer más Un restaurante y un plato que no te puedes perderMes: diciembre 2017
Los hoteles de Tenerife se visten de gala para despedir el año
Los chefs Juan Miguel Cabrera, Braulio Simancas, Martín Berasategui, Erlantz Gorostiza, César González y Jorge Peñate apuestan por las materias primas de calidad Los hoteles de la isla de Tenerife están a rebosar en estas fechas navideñas y de manera especial en la noche de Fin de Año. Una fiesta…
Leer más Los hoteles de Tenerife se visten de gala para despedir el añoAlta cocina para Nochevieja… pero saludable
Cuidar la alimentación o la tendencia de la gastronomía saludable han pasado de ser una moda para unos pocos a un estilo de alimentación que se ha colado incluso en los menús navideños, por definición y por tradición excesivos, pero que tienden a “equilibrarse”.
Leer más Alta cocina para Nochevieja… pero saludableLas marcas más reconocidas de jamón hacen caja por Navidad
El jamón es una de las estrellas indiscutibles de las Navidades en España, convertido en icono y aupado al estrellato por las grandes marcas del sector, para las que llega a ser difícil incluso cubrir toda la demanda.
Leer más Las marcas más reconocidas de jamón hacen caja por NavidadEl restaurante Nub abre el 1 de febrero en La Laguna Gran Hotel
Fer Fuentes y Andrea Bernardi, que lograron una estrella Michelin, trabajan para acondicionar el local en la Ciudad de los Adelantados El restaurante Nub, que recibió una estrella Michelin en la gala celebrada el pasado mes de noviembre en el hotel The Ritz Carlton Abama, de Guía de Isora, abrirá…
Leer más El restaurante Nub abre el 1 de febrero en La Laguna Gran HotelAtracón de alimentos procesados en los anuncios de televisión infantil
“Boing presentó el peor perfil nutricional, rojo para todos los nutrientes analizados, excepto para la sal, que fue ámbar” Refrescos o comida rápida, entre otros productos procesados y ultraprocesados, ponen en riesgo nuestra salud. Un equipo de investigadores de la Universidad de Barcelona ha analizado la publicidad de estos alimentos…
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