Las pequeñas queserías de Gran Canaria podrán contar, por segundo año consecutivo, con una subvención de 100.000 euros para reformas interiores, compra de equipos y maquinaria e inversiones destinadas al ahorro energético, informó el consejero de Soberanía Alimentaria, Miguel Hidalgo.
Leer más El Cabildo destina 100.000 euros a apoyar a las queserías en Gran Canaria
Seguro que a ustedes les ha pasado más de una vez: han abierto una botella de vino blanco procedente de su “fondo de bodega” y se han encontrado con una cosa que no era, para nada, lo que ustedes esperaban: un vino de color ambarino, dorado, intenso en nariz, con…
Leer más CRÓNICA | Blanco de oro | Caius Apicius
La Bodega El Sitio, adscrita a la DOP Islas Canarias – Canary Wine y ubicada en el municipio de Tacoronte, Tenerife, se ha convertido desde el día de hoy en la primera bodega de Canarias en autoabastecerse al 100% de energía limpia y renovable, gracias a sus placas fotovoltaicas puestas…
Leer más La primera Bodega autosuficiente energéticamente de Canarias es Canary Wine
Albert Adrià, al frente de elBarri, un proyecto de gastronomía global, en el que está asociado con su hermano, Ferran, y los hermanos Iglesias (Rías de Galicia) que comprende la apertura de varios establecimientos en Barcelona que son Enigma, Tickets, Bodega 1900, Hoja Santa, Niño Viejo y Pakta, afirma con…
Leer más EL TEST CULINARIO | Albert Adrià: “Si hubiera inventado la pizza la gente me adoraría”Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies
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