Con la llegada del otoño, llega también la hora de recuperarse tras los excesos del verano y de retomar buenas rutinas. Para ello, Iberostar Grand Hotel Mencey ofrece la manera más deliciosa de hacerlo, en una nueva edición de la mejor formación gastronómica del Aula de Cocina del Mencey, que…
Leer más Curso de elaboración de ceviches y tartares en el Aula de Cocina del MenceyDía: 21 de septiembre de 2017
Víctor Arguinzoniz, de “Etxebarri”, Premio Nacional al mejor jefe de cocina
Víctor Arguinzoniz, del restaurante “Etxebarri” (Atxondo, Vizcaya), ha sido elegido hoy como el mejor jefe de cocina en los Premios Nacionales de Gastronomía 2016, informó en una nota la Real Academia de Gastronomía, que entregará los galardones en una gala el próximo lunes.
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