Ferrán Adriá, esta mañana, durante su intervención en el Auditorio de Tenerife

Ferrán Adriá, esta mañana, durante su intervención en el Auditorio de Tenerife

El objetivo de la publicación es que los emprendedores afronten, con las máximas garantías de éxito, la puesta en marcha de un negocio de restauración y minimicen el riesgo de la inversión

CaixaBank y elBulliFoundation han presentado hoy en Santa Cruz de Tenerife, Mise en Place, Guía para gestionar un restaurante, en un acto que ha corrido a cargo de Manuel Afonso, director territorial de CaixaBank en Canarias, y de Ferran Adrià y que ha congregado a más de 400 emprendedores y empresarios del sector de la restauración. (más…)

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