El criador Marc Indigne enviará por avión los pedidos que le llegan de Alemania, Francia y Bulgaria y prevé triplicar su producción Las sinergias de la Feria Gran Canaria Me Gusta llevaron el langostino real a la mesa que preparó el chef Thomas Leeb para los Reyes de España en…
Leer más Gran Canaria Me Gusta lleva el langostino real a la mesa de los Reyes de España y dispara su demandaDía: 14 de junio de 2017
La Viticultura Biodinámica, nuevo curso formativo del Campus del Vino de Ycoden Daute Isora
En su apuesta continua por la formación y por el desarrollo del sector vitivinícola de Tenerife y del Archipiélago, el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ycoden Daute Isora en colaboración con la DOP Islas Canarias Canary Wine, acoge de nuevo en la Sede del Consejo Regulador una nueva…
Leer más La Viticultura Biodinámica, nuevo curso formativo del Campus del Vino de Ycoden Daute IsoraEl pan integral no es más ‘saludable’ que el blanco
Un estudio publicado en Cell Metabolism examina las peculiaridades del pan blanco y el integral para averiguar cuál es más sano. Los investigadores han analizado distintos parámetros médicos frente a ambos productos y, en principio, no existen diferencias clínicamente significativas entre ellos. Con los datos obtenidos, han ideado un algoritmo…
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