Nueva fachada del Gastrobar SOOK del Hotel Silken Atlántida

Nueva fachada del Gastrobar SOOK del Hotel Silken Atlántida

El equipo de cocina del Hotel Silken Atlántida, dirigido por el Chef Domingo Álvarez, presenta en su Gastrobar SOOK las nuevas propuestas para los meses de más calor con un renovado menú donde aparecen platos más frescos y ligeros.

En esta nueva carta SOOK se proponen estilos tan de moda como la cocina nikkei o platos sudamericanos siempre con destacados guiños a los productos canarios. Los comensales podrán disfrutar, por ejemplo, de una empanada de estilo venezolano rellena de cochino negro, una ensalada Som Tam de papaya verde y gamba asada o un buen ceviche de corvina elaborado de forma tradicional, entre muchos platos más. (más…)

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