Archivo de 11/05/2017
Ocho estrellas Michelin en el “espectáculo gastronómico único” de Sublimotion
11/05/2017
en noticias
El comedor del espectáculo gastronómico, en una edición anterior | Foto: Sublimation
Se ha incorporado más maquinaria y nuevas tecnologías para “transportar al cliente en el espacio y en el tiempo” durante dos horas y media
Un restaurante de 2050, un cabaré parisino de los años cuarenta, el Teatro Real de Madrid, un avión a Tailandia o una película de Chaplin son algunas de las escalas del “viaje emocional” que propone en su cuarta temporada Sublimotion, llamado erróneamente restaurante porque es “un espectáculo gastronómico”. (más…)
Una veintena de bodegas de Gran Canaria presentan sus mejores caldos de 2016
11/05/2017
en A sorbos
Miguel Hidalgo, en el centro, durante la presentación del decorche | Foto: Cabildo de Gran Canaria
Estarán acompañados por los quesos ganadores en el Concurso Oficial de Quesos de Gran Canaria
Una veintena de bodegas ofrecerán sus mejores caldos en el Descorche de Vinos de Gran Canaria 2016 organizado por el Cabildo presentar la última cosecha, así como los quesos premiados en el Concurso Oficial de Quesos y homenajear a Juan Armas, viticultor creador de Agala, anunció hoy el consejero de Soberanía Alimentaria, Miguel Hidalgo. (más…)
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El gastrónomo Josep Pla decía que opinar es fácil y describir es difícil... La filosofía de este blog es describir -y descubrir- porque el gusto es libre y cada lector se formará su propia opinión.
