En el proyecto también participan Hoteles Escuelas de Canarias Joan, Jordi y Josep Roca, junto al equipo de su restaurante El Celler de Can Roca, visitarán durante los próximos dos años siete comunidades autónomas para homenajear a los productos de la zona mediante menús con los que reinterpretarán la tradición…
Leer más Los hermanos Roca harán una gira por siete comunidades autónomas, entre ellas Canarias
Hay que reconocer que los huesos, así en general, no tienen demasiado buena prensa en la lengua española. Un simple vistazo al Diccionario nos pone delante de varias acepciones que no son precisamente laudatorias.
Leer más CRÓNICA | Un regalo milanés | Caius ApiciusEste sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies
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