La Denominación de Origen Protegida Islas Canarias es una de las primeras de España y la primera de Canarias que ha puesto en marcha el procedimiento para el reconocimiento de la mención “Vinos de Finca”.
Leer más La DOP Islas Canarias, de las primeras de España que regula el reconocimiento de los Vinos de FincaDía: 26 de julio de 2016
Las sopas frías están de moda en España y mueven 45 millones de litros al año
El sector de las sopas frías, con el gazpacho como producto estrella, cotiza claramente al alza en España y gana cada vez más espacio en el lineal de los supermercados con un creciente número de referencias, tipos y sabores.
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