Las Jornadas Gastronómicas se inician el viernes, tras el ronqueo del pescado El domingo por la noche, el atún de nuestra historia nadaba por aguas de El Hierro. Acababa de comer cuando fue capturado. Cuatro años de edad y 56 kilos de peso terminaron sobre una mesa del restaurante El…
Leer más Un atún de 56 kilos, preparado para degustar en El AnclaDía: 15 de junio de 2016
Tegueste pone en marcha el programa de “Tesoros Agroalimentarios” para poner en valor los productos locales
Este año, los protagonistas serán la fresa, el berro, la sandía, el aguacate, las pimientas y los pimientos, el trío calabaza-calabacín-bubango y las legumbres. Un año más, y ya son seis, Tegueste se embarca en el descubrimiento y acercamiento de las joyas alimentarias, del producto local, a través del programa…
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Tenerife promocionará su gastronomía y sus vinos en Francia y Holanda
La Isla acudirá a La Haya y París para conmemorar el Día Mundial de la Tapa 2016 El Cabildo, a través de Turismo de Tenerife y Saborea Tenerife así como del Área de Agricultura, conmemorará mañana el Día Mundial de la Tapa 2016 con dos actos de promoción de su…
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Veintinueve países se unen para celebrar el Día Mundial de la Tapa
Tapas cervantinas en Bruselas o la degustación de vino y jamón ibérico en el barrio más sofisticado de Tokio, son algunas de las iniciativas que se desarrollarán mañana durante el Día Internacional de la Tapa, al que se sumarán 29 países y 437 restaurantes de todo el mundo.
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Rafael Ansón abrirá en Toledo curso de verano sobre salud y gastronomía
El presidente de la Real Academia Española de Gastronomía, Rafael Ansón, dictará la conferencia inaugural del curso de verano ‘Nutrición y gastronomía; el yantar en el Quijote’, que reunirá los días 17 y 18 de junio en Toledo a especialistas, productores, estudiantes y consumidores para analizar la influencia en la…
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