El comité de expertos catadores encargado de evaluar la añada de 2015 del vino de la Denominación de Origen Toro ha otorgado este sábado la calificación de “muy buena” para el vino elaborado con uva de la cosecha del año pasado, la misma calificación que la lograda en las tres…
Leer más La añada de 2015 del vino de la D.O. Toro recibe la calificación “muy buena”
El Premio Nacional de Gastronomía y jurado de Masterchef, Pepe Rodríguez, y la nutricionista de la Clínica Sagrada Familia Mireia Porta se han aliado con maestros panaderos para desmentir los “falsos mitos” en relación al consumo del pan, uno de los elementos básicos de la dieta mediterránea.
Leer más Nutricionistas y cocineros se alían contra los “falsos mitos” sobre el pan
No corren buenos tiempos, al menos en los medios, para la que durante muchísimo tiempo fue, entre nosotros, la carne por antonomasia, la más apreciada, la más recomendada: la ternera.
Leer más CRÓNICA | Un sencillo bistec de ternera | Caius Apicius
Ahumarlo con serrín de naranja, con setas escarchadas, chocolate o en crema, delicias que mostrará el chef Aridane Rivero Los usos culinarios del queso, los distintos tipos de corte según sus características y originales recetas forman parte del contenido de un curso “Los usos culinarios del queso”, un novedoso curso…
Leer más Las exquisiteces culinarias del queso, entre los 25 cursos que imparte el Cabildo de Gran CanariaEste sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies
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