Quienes han disfrutado, a cualquier edad, de la lectura de “Veinte mil leguas de viaje submarino”, de Julio Verne, recordarán que el capitán Nemo hace descansar su “Nautilus” en el fondo del interior de la ría de Vigo, en Rande, para llenar sus arcas con el oro de los galeones…
Leer más CRÓNICA | Marisco de Oriente, marisco de Occidente | Caius ApiciusDía: 9 de mayo de 2016
Tres canarios, en la final española de S.Pellegrino Young Chef 2016
El grancanario Óscar Dayas, el tinerfeño Ayoze Quintero y el italiano (pero con restaurante en Arona) Andrea Ravasio han sido seleccionados Las Islas Canarias estarán bien representadas en la final regional del concurso internacional de cocina S. Pellegrino Young Chef 2016, el certamen internacional que busca coronar al mejor chef…
Leer más Tres canarios, en la final española de S.Pellegrino Young Chef 2016El Club del Gourmet de El Corte Inglés incluye una barra con tapas y copas
El recién abierto espacio culinario cuenta con un mayor espacio y una completa oferta El Corte Inglés, de la avenida Tres de Mayo de Santa Cruz, acaba de abrir su espacio gastronómico Club del Gourmet que ha sido remodelado para contar con más espacio y una más completa oferta…
Leer más El Club del Gourmet de El Corte Inglés incluye una barra con tapas y copasPedro Ballesteros: España es hoy el Silicon Valley del vino
El único “Master of Wine” español afirma que “el amante del vino, a diferencia del de Coca-Cola no es nada fiel y siempre está cambiando de marca” Pedro Ballesteros, el único “Master of “Wine” español y una de las personas más influyentes del panorama vitícola actual, resalta el potencial de…
Leer más Pedro Ballesteros: España es hoy el Silicon Valley del vino