Ferrán Adriá, en la Plaza de la Candelaria de la capital tinerfeña | Foto: Diario de Avisos

Adrià: La fusión no es nueva, el sushi ya es un plato tradicional en España

“Comer en Ricard Camarena por 100 euros es 20 veces más gratificante que alojarse en un hotel de 4 estrellas en Londres por 300″ El cocinero catalán Ferran Adrià considera que platos como el guacamole o el sushi se pueden considerar ya populares o tradicionales en las cocinas domésticas españolas…

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Papas en el Mercadillo del Agricultor de Granadilla | Foto: J.L.C.

El Cabildo organiza las “Rutas agrícolas Tenerife Rural” vinculadas a los productos locales

El agua protagonizará el itinerario del próximo domingo por el municipio de La Guancha El Cabildo ha organizado las “Rutas guiadas Tenerife Rural” para difundir los valores del campo entre la población local. Se trata de unos itinerarios guiados de periodicidad mensual que utilizarán como hilo conductor los productos locales…

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