Que el cocido, o puchero, en cualquiera de sus variantes regionales, es el plato nacional español es algo que a estas alturas no creo que se le ocurra negar a nadie; tampoco podrá negarse, a poco que se investigue, que es el que lleva más tiempo siéndolo, incluso sin necesidad…
Leer más CRÓNICA | De cocidos madrileños | Caius ApiciusDía: 29 de febrero de 2016
El jueves finaliza el plazo para participar en el Concurso de Vinos Agrocanarias
Publicadas en el BOC las bases de este certamen, organizado por el ICCA, que premia a los mejores vinos con DOP del Archipiélago La Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas del Gobierno de Canarias, a través del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA), ha convocado el Concurso Oficial de…
Leer más El jueves finaliza el plazo para participar en el Concurso de Vinos AgrocanariasLa bodega Abadía Retuerta publica un libro infantil sobre el vino
“La aventura del vino” es el primer volumen de una trilogía pensada para los más pequeños “La aventura del vino” es mucho más que un libro. Es la primera iniciativa editorial concebida para que los niños se acerquen al mundo del vino. Pero no para consumirlo, sino para conocer su…
Leer más La bodega Abadía Retuerta publica un libro infantil sobre el vino