Las raíces, tallos y hojas de las fresas son ricos en vitamina B9 | Foto: Anvica

Las raíces, tallos y hojas de las fresas silvestres tienen propiedades nutritivas

El Parlamento Europeo ha recomendado un consumo diario de 200 microgramos al día de vitamina B9 Un estudio, en el que participa la Universidad Complutense de Madrid, revela que las partes vegetativas de las fresas silvestres –raíces, tallos y hojas– presentan propiedades nutritivas y antioxidantes. Las plantas silvestres, en general,…

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