La distribuidora Cominport presentó a los profesionales del sector de la restauración una serie de elaboraciones selectas a manos del chef Ignacio Hernández The Oriental Monkey, del Grupo Monkey, situado en el Centro Comercial Oasis de Playa de las Américas, fue el lugar elegido para la presentación de los productos…
Leer más Degustación de productos salvajes de Alaska en The Oriental MonkeyDía: 22 de junio de 2014
Las V Jornadas de Pescado Azul se inician con una degustación de atún
La inauguración de las V Jornadas del Pescado Azul y la celebración del primer aniversario de la lonja pesquera de Los Abrigos fueron festejadas ayer con un show cooking, a cargo del chef Juan Carlos Clemente y otros cuatro cocineros locales, quienes prepararon diferentes elaboraciones de un atún que pesó…
Leer más Las V Jornadas de Pescado Azul se inician con una degustación de atúnLa Real Academia da sus premios el 14 de julio
La entrega de los Premios Nacionales de Gastronomía 2013 ya tiene fecha. Será el lunes 14 de julio, a las 20 horas en el Casino de Madrid. Al igual que en las últimas ediciones, el jurado –integrado por las juntas directivas de la Real Academia de Gastronomía y de la…
Leer más La Real Academia da sus premios el 14 de julioPremiados M.B y López Echeto
La Academia de Gastronomía de Tenerife, que preside José Luis Zubieta, hace públicos los galardones a Restaurante del Año y Labor Profesional con ejemplar trayectoria La Academia de Gastronomía de Tenerife, que preside José Luis Zubieta, ha hecho públicos los los Premios de Gastronomía de Tenerife-Manuel Iglesias 2014 que han…
Leer más Premiados M.B y López Echeto